اینم غذای اصلی که بیشترین رای تو نظر سنجی رو داره! این خورشت خوشمزه رو هم با گوشت قیمه ای هم با گوشت چرخ کرده میشه درستش کرد. خیلی خوشمزه س و خیلیییی ساده و سریع!

موادلازم:

لوبیاچشم بلبلی

گوشت چرخ کرده یا قیمه ای

پیاز داغ

رب

آبلیمو+آبغوره

نمک فلفل زردچوبه

سیب زمینی سرخ شده

تهیه:

لوبیا رو کمتر از دوساعت خیس میکنیم.  آبشو عوض میکنیم. میریزیم تو قابلمه و میذاریم بپزه و آب سیاهش خارج شه.

حالا گوشتو با پیاز داغ و ادویه ها و رب تفت میدیم.(اگه گوشت قیمه ای بود از قبل میپزیم مثل خورشتای دیگه)

آب سیاه لوبیا رو دور میریزیمو آبکشش میکنیم.

تویه قابلمه ی دیگه گوشت رو با لوبیا و کمی آب میذاریم بپزه.

اواخر پخت یکم دیگه رب و آبلیمو و آبغوره رو میریزیم.

موقع سروم سیب زمینیا رو میریزیم روش.

خورشت ساده و خومشزه مون آماده ست!